买成箱水果要谨慎，坑人箱子为石膏

西安文明网讯  买成箱水果要谨慎，坑人箱子为石膏

今天一大早，记者来到了位于西安市北二环的西北农副产品批发市场，尽管才九点左右，但已有很多零售商贩和市民来这里采购水果。记者从水果批发商那里得知，最近几天，卖的最火的就要数刚刚上市的芒果了。

记者：芒果多钱？

水果批发商贩：小的4块5，大的五块五。

水果批发商贩：小的四块五，大的六块。

在市场走了一圈后记者发现，这里的芒果批发价格在4块到6块之间，并且不零卖最少要买一筐，而一筐芒果大约在30斤左右。但记者发现，装着芒果的筐子里却有很多红色和白色的纸片。

记者：筐子都带吧？

水果批发商贩：带。

记者：这个纸带着不？

水果批发商贩：带。

记者：纸片有几层从上面到下面？

水果批发商贩：小的四层大的三层。

记者：这个纸那么厚？

水果批发商贩：没有包装咋拉过来？我拉不过来。一抹、一碰，我们也害怕坏了，就不干净了没有人要了。

商贩向记者透漏说，西安的芒果主要来自海南，海南芒果运送到内地要经过轮船和火车连续作业，为了让芒果在运输过程中不至于坏掉才加上这些纸片的。

水果批发商贩：这个纸是产地弄的，不是我弄的，市场都是这样子。

随后，记者从一位长期从事水果生意的缪师傅那里了解到，这些“水果保护纸”主要有两个作用，一个作用是增重，另外一个是催熟。

水果零售商缪师傅：它这里面加的石膏粉，它这个纸特别沉。

记者了解到，目前像芒果、香蕉等水果，在销售时商家往往会用一种叫乙烯里的催熟剂来处理，这是国内外通用的方法。只要不超过乙烯里2mg/kg，就符合国家标准。这些纸片由于含有石膏粉，遇到乙烯里后就发生化学反应，产生热量加快芒果的成熟过程。

水果零售商缪师傅：它这个是药粉，是催熟的。

缪师傅告诉记者，在芒果产地采摘的芒果在运输过程中加上几片纸防止磕碰也很正常，但加这么多纸进去就说不过去了。

水果零售商缪师傅：我前几天把这个卖完称了一下，它这个里面有11斤纸。总共是31斤、32斤它有三分之一是纸。

一箱芒果三分之一是纸，最终为这些纸买单的还是消费者，很多市民建议，商家这样的行为应该在源头就被制止。（陕西广播电视台《第一新闻》记者闫星光关广义）

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